Gegrilltes Lamm – zart und aromatisch.

Rezeptinformationen

Autor: Ninellie
Postdatum: Nov 01, 2025
Buch: Inspiration Teil 1
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Kategorie: Meat
Schwierigkeit: 5 / 10
Vorbereitungszeit: 4 h 30 min
Kochzeit: 25 min

Zutaten

  • Lammfleisch — 1.5 kg
  • Oregano (nach Geschmack)
  • Knoblauch-Petersilie-Mischung (nach Geschmack)
  • Kurkuma (nach Geschmack)
  • Salz (nach Geschmack)
  • Zimt (nach Geschmack) (gemahlen)
  • Rotwein — 2 Dose
  • Wasser — 2 Dose
  • Rosmarin — 1 Zweig (getrocknet)

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